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粤菜师傅工程抢手研修课程

为习惯市场需求,支撑国家展开的“粤菜师傅”工程,优德88网开设了多个粤菜专业课程,选用小班教育形式,一对一辅导,实践为主,理论为辅,入学签定作业协议,为学生供给创作业辅导与服务,为学生顺畅作业与工业供给良好环境。

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粤菜,我国传统四大菜系、八大菜系之一

粤菜即广东菜,是我国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜) 三种当地风味组成,三种风味各具特征 。粤菜取百家之长,用料渊博,选料珍惜,配料精巧,长于在仿照中立异,依门客喜爱而烹制。在国际各地粤菜与法国大餐齐名,因为广东海外华裔数量占全国六成,因而国际各国的中菜馆大都是以粤菜为主。

  • 广州菜
  • 潮州菜
  • 东江菜
  • 介绍 | 广州菜

    包含珠江三角洲和韶关、湛江等地,用料丰厚,选料精密,技艺精巧,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。广州菜是粤菜的代表,民间有"食在广州"的美誉,顺德更被联合国教科文安排颁发国际"美食之都"称谓。

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四项作业服务辅导

会聚全国名厨·培育厨师精英

  • 入学时
  • 学习中
  • 结业时
  • 结业后
  • 入学时作业服务辅导

    将重生作业教育作为重生入学课程,并将作业辅导教育贯穿整个学习进程,不时提示每位在校生清晰学习方针,增强作业决心,提高作业才能和作业本质,为将来顺畅作业打下根底。

  • 学习中作业服务辅导

    校园创作业辅导中心定时安排各类作业活动,确保学生快速生长、顺畅作业。

  • 结业时作业服务辅导

    创作业辅导中心举行多种形式的招聘会,为结业生供给很多可选择作业岗位。

  • 结业后作业服务辅导

    结业生上岗前,创作业辅导教师对其进行一对一交心辅导;上岗一周内校园赴企业实地回访,作业一个月后电话回访,今后不定时对结业生进行实地或电话回访,不只让学子享用便利、方便、交心的作业服务,还能享用继续、完善的“售后”服务,确保每位结业生大踏阔步,迈向成功。

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广州新东方·品牌实力

优德88网是培育专业烹饪师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。校园与希尔顿、万达威斯汀、王品集团等28000余家用人单位达生长时间协作协议,定向培育职业紧缺的复合型烹饪人才。对有创作业希望的学生,经过助学金支撑、技术支撑、资源支撑、人员支撑、开业支撑、运营支撑等帮扶,让学生成功创作业。

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新东方学生著作

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